Je voulais faire des lunettes, et finalement j’ai opté pour les monocles (sablés à la confiture) 😀 La pâte sablée végane peut aussi servi pour des tartelettes. Attention c’est sucré 😀 Ingrédients Pour la pâte sablée : 160 gr de farine de petit-épeautre (ou farine de blé) 40 gr de sucre 30 gr de poudre d’amande…

Des verrines véganes : un dessert qui fait de l’effet, délicieux et très simple à réaliser ! C’est aussi l’occasion de faire et de goûter la crème fouettée de coco, un délice. Il faut juste penser à mettre une boîte de coco au frigo la veille (ou comme moi, toujours en laisser une au frigo,…

Je suis complètement fan des gâteaux d’Elena et Frédéric du site « France Végétalienne » <3 Les gâteaux ce n’est pas ma spécialité, alors je suis ravie de trouver des recettes aussi simples et délicieuses chez les collègues ^^ Essayez-les, ils deviendront vos goûters préférés ! Le gâteau aux noix Ce gâteau est une merveille <3 Super…

À mes débuts, je pensais qu’il serait impossible de faire des crêpes véganes, et pourtant rien de plus simple ! Ça faisait une éternité que je n’avais pas fait de crêpes, faute de poêle à crêpes ^^ Mes dernières expériences, pourtant avec une poêle à crêpe en fonte de fer, m’avaient passé l’envie (je m’étais…

Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes ? Vous aimez le chocolat ? Vous pouvez faire des muffins véganes banane chocolat en 2 temps 3 mouvements ! Super simple, super gourmand (avec le chocolat fondu à l’intérieur, mmmmm !). J’avais trouvé il y a quelques temps une recette de gâteaux aux bananes super…

Je suis très fière de cette recette 🙂 ! Et par une magie incroyable, vous obtiendrez bien 40, oui 40 petits biscuits véganes ! De quoi partager ! Pour une fois j’ai fait les photos de la recette pas à pas (il y a aussi la recette en vidéo en bas de l’article). Ingrédients  3…

Préparez un dessert en un clin d’œil avec cette crème/mousse au chocolat végane toute simple et rapide à faire, à base de tofu soyeux.

Encore une idée de gourmandise de Noël (ou de toute l’année pour ma part ^^) : des truffes dattes noisette, ou « cruffes » ! Ingrédients 150 gr de dattes moelleuses 175 gr de poudre d’amande 175 gr de poudre de noisette 2 càS de cacao en poudre Ingrédients pour faire des truffes dattes noisette Mixer les…

Mon plaisir préféré pour les fêtes : ces douceurs chocolatées véganes à la pâte d’amande maison. On les appelles communément des « mendiants », moi je les renomme des « généreux » ! Pâte d’amande maison méga simple : 100gr amande en poudre + 100gr de sucre moulu en sucre glace + à peine d’eau (vraiment très très peu…

Recette toute simple pour faire des muffins véganes chocolat cacahuète. Si vous suivez ma liste de course, vous avez déjà tous les ingrédients ! Dans un saladier, mélanger :– 150 g de farine (je prends le plus souvent de la T80)– 1 càS de poudre à lever bio (sans phosphate) – 80g de sucre complet…

Rien de plus simple que de faire un crumble végane sucré, avec les fruits de votre choix, ici j’ai choisis pommes et fruits rouges. Ingrédients Pour 6 petits ramequins, ou un petit plat à gratin (adapter les quantités selon votre plat) 3 pommes une poignée de fruits rouges (frais ou surgelés) cannelle 80 gr d’amande…