Je voulais faire des lunettes, et finalement j’ai opté pour les monocles (sablés à la confiture) 😀 La pâte sablée végane peut aussi servi pour des tartelettes. Attention c’est sucré 😀 Ingrédients Pour la pâte sablée : 160 gr de farine de petit-épeautre (ou farine de blé) 40 gr de sucre 30 gr de poudre d’amande…
Catégorie : Desserts véganes et gourmandises
Idées de desserts véganes et autres gourmandises sucrées : crèmes dessert, biscuits, muffins, gâteaux, verrines, crumble, crêpes, etc. !
Verrines de framboises à la crème fouettée de coco {végane}
Des verrines véganes : un dessert qui fait de l’effet, délicieux et très simple à réaliser ! C’est aussi l’occasion de faire et de goûter la crème fouettée de coco, un délice. Il faut juste penser à mettre une boîte de coco au frigo la veille (ou comme moi, toujours en laisser une au frigo,…
Fan des gâteaux véganes d’Elena et Frédéric !
Je suis complètement fan des gâteaux d’Elena et Frédéric du site « France Végétalienne » <3 Les gâteaux ce n’est pas ma spécialité, alors je suis ravie de trouver des recettes aussi simples et délicieuses chez les collègues ^^ Essayez-les, ils deviendront vos goûters préférés ! Le gâteau aux noix Ce gâteau est une merveille <3 Super…
Crêpes véganes
À mes débuts, je pensais qu’il serait impossible de faire des crêpes véganes, et pourtant rien de plus simple ! Ça faisait une éternité que je n’avais pas fait de crêpes, faute de poêle à crêpes ^^ Mes dernières expériences, pourtant avec une poêle à crêpe en fonte de fer, m’avaient passé l’envie (je m’étais…
Muffins véganes banane chocolat
Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes ? Vous aimez le chocolat ? Vous pouvez faire des muffins véganes banane chocolat en 2 temps 3 mouvements ! Super simple, super gourmand (avec le chocolat fondu à l’intérieur, mmmmm !). J’avais trouvé il y a quelques temps une recette de gâteaux aux bananes super…
Crème brûlée, lait maison amande-millet et biscuits moelleux {végane}
3 recettes d’un coup, et pour une bonne raison : pour faire la crème brûlée, j’ai fait le lait, et avec ce qui restait du filtrage du lait, j’ai fait des biscuits ^^ La crème brûlée J’avais hâte d’essayer de faire de la crème brûlée végane ! Il y a plusieurs façons de faire une…
40 petits biscuits véganes !
Je suis très fière de cette recette 🙂 ! Et par une magie incroyable, vous obtiendrez bien 40, oui 40 petits biscuits véganes ! De quoi partager ! Pour une fois j’ai fait les photos de la recette pas à pas (il y a aussi la recette en vidéo en bas de l’article). Ingrédients 3…
Crème/mousse au chocolat végane
Préparez un dessert en un clin d’œil avec cette crème/mousse au chocolat végane toute simple et rapide à faire, à base de tofu soyeux.
Truffes dattes noisette {végane}
Encore une idée de gourmandise de Noël (ou de toute l’année pour ma part ^^) : des truffes dattes noisette, ou « cruffes » ! Ingrédients 150 gr de dattes moelleuses 175 gr de poudre d’amande 175 gr de poudre de noisette 2 càS de cacao en poudre Ingrédients pour faire des truffes dattes noisette Mixer les…
Douceurs chocolatées véganes à la pâte d’amande maison (généreux)
Mon plaisir préféré pour les fêtes : ces douceurs chocolatées véganes à la pâte d’amande maison. On les appelles communément des « mendiants », moi je les renomme des « généreux » ! Pâte d’amande maison méga simple : 100gr amande en poudre + 100gr de sucre moulu en sucre glace + à peine d’eau (vraiment très très peu…
Muffins véganes chocolat cacahuète
Recette toute simple pour faire des muffins véganes chocolat cacahuète. Si vous suivez ma liste de course, vous avez déjà tous les ingrédients ! Dans un saladier, mélanger :– 150 g de farine (je prends le plus souvent de la T80)– 1 càS de poudre à lever bio (sans phosphate) – 80g de sucre complet…
Crumble végane pommes fruits rouges
Rien de plus simple que de faire un crumble végane sucré, avec les fruits de votre choix, ici j’ai choisis pommes et fruits rouges. Ingrédients Pour 6 petits ramequins, ou un petit plat à gratin (adapter les quantités selon votre plat) 3 pommes une poignée de fruits rouges (frais ou surgelés) cannelle 80 gr d’amande…