One pot pasta
One pot pasta : tout dans la marmite et hop !
Ingrédients
Pour 3 personnes.
- 1 càS d’huile d’olive
- 1 gros oignon émincé
- 1 grosse gousse d’ail
- 1 bol de champignons émincés (surgelés)
- 1 càS de Tamari
- L’équivalent d’une bonne courgette (ou 2 petites) en tranches (surgelée)
- 150 gr de mini penne
- 1 litre d’eau
- 1 càS de concentré de tomate
- 1 càc de gros sel
Recette
Dans un fait-tout, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive, ajouter l’ail et remuer.
Ajouter les champignons et les laisser fondre.
Ajouter le reste des ingrédients : le Tamari, les courgettes, les pâtes, l’eau, le concentré de tomate, le sel et mélanger.
Couvrir et laisser cuire à feu moyen 8 minutes (à partir du moment où l’eau bout).
Et voilà !
C’est juste trop bon et tellement simple que je la fais toutes les semaines depuis ta publication 😋
Oh merci beaucoup ça me fait trop plaisir !
Bonjour,
Je souhaite débuter dans l’alimentation vegane.
Ma question est peut-être naïve mais les pâtes ne sont elles pas faites à partir d’oeuf ?
Merci de votre retour
Bonjour, vous faites bien de poser la question : les pâtes sont faites à partir de farine de blé, mais il faut effectivement regarder la liste des ingrédients car parfois il y a des œufs ajoutés (en général c’est quand même indiqué « pâtes aux œufs » sur le devant du paquet mais il vaut mieux regarder les ingrédients).
Tout le monde doit manger plus de légumes.
C’est une super recette
Merci 🙂