Cette crème sucrée à l’avocat est une spécialité brésilienne, d’une simplicité incroyable (3 ingrédients) et un régal absolu ! De quoi faire un dessert original et délicieux en quelques minutes.
Ingrédients
pour 2 verrines
- 2 avocats
- 1 citron vert
- 30 gr de sucre
optionnel : pour la déco j’ai mis de la noix de coco râpée.
Recette
Mixer la chair des avocats avec le jus du citron vert et le sucre. (j’ai utilisé un mixer plongeant).
C’est prêt !
Servir dans 2 verrines, les couvrir et mettre au frais 45 minutes. Et voilà !
Pour la déco, vous pouvez saupoudrer de noix de coco râpée, ou accrocher une tranche de citron vert sur la verrine par exemple.
(pour être honnête, je n’ai pas attendu 45 minutes, on les a dégustées tout de suite ^^)
D’autres recettes avec de l’avocat :
à essayer. J’adore les avocats. Avec citron et moutarde ou encore meilleur et hot-hot du Carrot Pickle indien. Merci et j’irai voir Tipee. Louise
Merci beaucoup Louise !
Ha ça l’avocat c’est vraiment une merveille, même nature je trouve que c’est délicieux
merci – j’adore les avocats. Ma recette : 1 avocat + 1 banane écrasés + petits oignons de printemps + jus de citron + poivre et un peu de piment moulu (non je n’ajoute quasi jamais de sel à rien de ce que je prépare) c’est délicieux sur un toast. Donc merci de ces nouvelles recettes et la « doce de avocat » est à essayer
Waouh alors là je note et je testerai ça, ça a l’air délicieux !