Salade chou/carotte/pomme, sauce au yaourt {végane}

Idée salade fraîche et croquante !

Couper en très fines lamelles du chou blanc.

Râper des carottes (en gros « copeaux »).

Couper de très fines tranches de pomme.

Parsemer de raisins secs et de graines de courge

La sauce au yaourt

Mélanger :

  • 1 yaourt végétal nature (je prends la marque Sojade, en magasin bio)
  • 1 càc de moutarde à l’ancienne
  • 1 CàS d’huile d’olive
  • 1 CàS de vinaigre de cidre
  • ciboulette
  • sel, poivre

Salade chou/carotte/pomme


végane B12→ Végane ?

→ Nutrition Végane

Mon article sur la vitamine B12


 

Un commentaire Ajoutez le votre

  1. Noitasilagel dit :

    Avec un chouilla de balsamique pour moi et Yumm 😀

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