Il existe énormément de recettes de houmous sur le net, et beaucoup de déclinaisons à tester. Ceci n’est que ma version de la recette de base. Le houmous, c’est la vie <3 250 gr de pois chiches égouttés* Le jus d’1 citron 2 CàS de purée de sésame** 2 CàS d’huile d’olive 1 grosse gousse … Lire la suite de Houmous + infos sur l’aquafaba