Champignons farcis apéritif {végane}



Déclinaison de mon fromage végétal à tartiner préféré (c’est à dire, à l’ail et aux fines herbes <3   ), une idée facile et délicieuse pour l’apéro avec ces champignons farcis !

il suffit de mixer :

  • 1 gousse d’ail
  • 125 gr de tofu nature
  • 2 CàS de crème soja
  • 1 CàS d’huile d’olive
  • sel, poivre

Ajouter herbes fraîches (ou surgelées) : persil, ciboulette, basilic…

Et farcir les chapeaux de champignons*.

Et voilà !

Champignons farcis apéritif

*J’épluche les chapeaux de champignon au préalable.

La « farce » peut également être servie comme fromage à tartiner.

Courses

Tofu nature et crème soja en magasin bio.

Si vous n’avez pas d’herbes fraîches, vous en trouverez des surgelées.

tofu
creme soja Soya cuisine


close

Restons en contact !

Abonnez-vous à ma newsletter et recevez mon EBOOK GRATUIT 😎

Je n'envoie pas de messages indésirables ! Lisez ma politique de confidentialité pour plus d’informations.

5 commentaires Ajoutez le votre

  1. Jessica-leblog dit :

    punaise c ‘est genial ; je suis fan !

  2. veganence2015 dit :

    Merci pour ce partage! J’essaie dimanche avec mes invités ?

  3. Céline A dit :

    Merci pour cette recette. Je me demandais si on pouvait envisager de passer les champignons au four avec cette farce ?

    1. Je n’ai jamais essayé mais je pense que ce serait très bon aussi 🙂
      À tester 🙂

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.